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抹茶粉碎工序?qū)δú杩诟械挠绊?/h1>
  • 發(fā)布日期:2024-03-12      瀏覽次數(shù):463
    • 抹茶粉碎工序?qū)δú杩诟械挠绊?/strong>

      說起抹茶,想來大家對(duì)它并不陌生,在甜點(diǎn)、茶點(diǎn)、冰淇淋、飲料中我們時(shí)常能看到它的身影,如今抹茶更是憑借其天然、健康、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn)成為當(dāng)下年輕人的“新寵"。抹茶又被稱為碾茶,是將鮮嫩茶葉,經(jīng)殺青、干燥、研磨后制成的一種粉末狀制品。

      事實(shí)上,抹茶并不是一個(gè)新興產(chǎn)物,早在魏晉時(shí)期,人們就有沖泡茶粉飲用的習(xí)慣,到了唐宋時(shí)期,抹茶非常流行,成為貴族們重要的飲品之一,更是誕生了“點(diǎn)茶"等風(fēng)雅的飲茶方式。

      近年來,隨著健康飲食蔚然成風(fēng),抹茶作為一種風(fēng)味且保健價(jià)值高的產(chǎn)品,被廣泛運(yùn)用到食品、保健品,甚至是日化品等諸多行業(yè)。據(jù)了解,我國抹茶消費(fèi)需求近年來呈現(xiàn)出明顯的上升趨勢(shì),抹茶擁有著充足的市場(chǎng)空間

      粉碎環(huán)節(jié)是決定抹茶口感的關(guān)鍵工序,為了打造口感細(xì)膩、風(fēng)味的抹茶產(chǎn)品,行業(yè)內(nèi)不斷進(jìn)行技術(shù)攻關(guān),采用超微粉碎技術(shù)來加工抹茶。超微粉碎是一項(xiàng)可以將3mm以上的物料顆粒粉碎至10-25pm的物料加工新技術(shù)。采用超微粉碎機(jī)加工成的抹茶口感更為細(xì)膩,茶葉的揮發(fā)性活性成分也能得到較大程度的保留,易于被人體消化、吸收和利用。

      隨著人們對(duì)天然、健康食品的需求增加,抹茶作為一種綠色食品市場(chǎng)潛力巨大。利用超微粉碎技術(shù)來提升抹茶的口感和風(fēng)味,不僅能提高抹茶產(chǎn)品的市場(chǎng)競爭力,還能延長茶葉產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。


      寺田小型抹茶破碎機(jī)“FPS-1"

      食品面粉機(jī)。它結(jié)構(gòu)緊湊、便于攜帶,是一款可以在任何地方使用的優(yōu)秀產(chǎn)品。根據(jù)與石磨相同的原理,使用金屬研缽研磨干燥的原料。通過調(diào)節(jié)手柄改變上下磨之間的間隙,可以輕松調(diào)節(jié)粒度。水冷上下磨可抑制發(fā)熱,防止劣化。

      加工原料示例:茶葉、桑葚、大麥草、大米、咖啡豆、大豆、蕓豆、小豆、蕎麥、球磨竹草、生姜、香菇、玉米、芥末莖、蘆筍莖、蓮藕、檸檬草、薄荷、陳皮、木片、蝦、海帶、沙丁魚干、海藻等。

      *可能無法粉碎含有大量油或糖的原料。

       

      規(guī)格
      尺寸主體:寬212毫米/深377毫米/高573毫米(含輸入懸停) | 水箱:寬185毫米/深280毫米/高295毫米(容量10L)
      電源100V
      力量主機(jī):200W 水泵:15W/50Hz 18W/60Hz 冷卻風(fēng)扇:11W/50Hz 13W/60Hz
      重量40kg(含水箱)
      加工對(duì)象茶葉、大米、大豆、蕎麥、小米、小魚等。
      處理能力1-2kg/h(根據(jù)加工對(duì)象而定)
      冷卻方式水冷式(上下模)


    聯(lián)系方式
    • 電話

    • 傳真

    在線交流
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